Evadez-vous en Vespa dans
les coins les plus branchés et authentiques de Saigon.
Pédalez dans les
campagnes à la rencontre des artisans sur un fond de rizières émeraude.
Pagayez sur le delta du
Mékong au milieu des vergers et des marchés flottants.
Dorez sur des plages
désertes embrassant des eaux cristallines, un délicieux cocktail à la main.
Imaginez…
A l’aube, lorsque la température est encore fraîche, vous vous
asseyez dans votre cyclo-pousse et voyagez à travers les rues de Hanoï qui se
réveillent. Vous goûtez les saveurs locales achetées directement aux marchands
ambulants, respirez l’air embaumé du marché aux fleurs avant de participer à
une session de Tai Chi au bord d’un lac, dans un parc nimbé de brume. Vous vous
assaillez à la terrasse d’un café pour un bol de Pho : petit déjeuner
traditionnel sous forme de soupe de nouilles accompagné de café ou thé vert. Un
avant-goût d’une journée riche en expériences inoubliables !
Pays à l’Histoire mouvementée, le Vietnam est d’une
incroyable diversité, qui le long de ces 2000km de côte, déroule une majestueuse
collection de paysages et modes de vie. Entre les deux métropoles situées de
part et d’autre de son territoire, temples d’une nouvelle gastronomie, le Vietnam
reste résolument rural et ancré dans ses traditions, propice à des rencontres
pleines d’authenticité. Assis à l’avant d’une pirogue au cœur du marché
flottant de Can Tho, dans une salle de théâtre traditionnel ou à bord d’un
bateau à coque à pêcher avec les habitants de la côte de Cai Dao, VBC vous
invite à un voyage où échange et rencontre sont les maîtres mots. Parce qu’un
voyage est aussi constitué de moments exclusifs, VBC vous propose de vous
retirer sur les plages les plus isolées de l’île ou de dîner aux chandelles sur
un îlot privatisé au cœur de la baie d’Ha Long, embrasée par les feux du soleil
couchant.
Hanoï et Saigon
Après 30 ans de guerre, les deux
sœurs du Vietnam sont résolument décidées à rattraper le temps perdu et
reprendre en main leur destin. Au cœur de ces agglomérations débordantes de vie
qui se modernisent, l’âme du Vietnam resplendie de mille feux. Leurs allées et
ruelles des vieux quartiers authentiques n’attendent que vous pour être
parcourues en cyclo-pousse à l’aube ou au crépuscule, pour essayer la richesse
culinaire de la streetfood, pousser la porte d’un vieux théâtre de marionnettes
sur l’eau, ou de cirque beaucoup plus moderne. Hanoï est depuis des siècles un
centre politique et culturel où les élites viennent se former au temple de
littérature. C’ est une ville pétrie de tradition, construite sur des lacs où
se trouvent de nombreux vestiges historiques et d’anciennes pagodes installées
au milieu de parcs où les familles aiment se retrouver et s’oxygéner. A Saigon,
c’est l’Histoire récente du pays qui est mise en avant. Vous comprendrez mieux
comment les vietnamiens ont vécus et ressentis les guerres d’Indochine et du
Vietnam et vous verrez que cette nation est à présent pleinement tournée vers
l’avenir.
Hué et Hoi An
En plein milieu de la côte Est,
au pied des montagnes de Da Nang, Hué et Hoi An sont des peintures vivantes de
ce Vietnam rural, authentique et traditionnel. Hué, ancienne ville impériale et
sa cité interdite, directement calquée sur celle de Pékin, a durant des siècles
encensée l’Indochine par la culture
aristocratique des mandarins, portée par la finesse son Art. De nombreux
temples, palais, pagodes et tombeaux d’empereur sont à visiter. A Hoi An, c’est
la campagne dans toute sa diversité qui sera mise à l’honneur. Parcourir les
rizières et villages à vélo est un vrai bonheur. Vous irez à la rencontre des
dizaines d’artisans, vous pourrez manœuvrer les filets de pêches avec les
pêcheurs locaux ou apprendre à diriger les embarcations en forme de coque, sous
le regard amusé des enfants vous laissera des souvenirs impérissables et plein
d’humanité.
Le Delta du Mékong
Levez le rideau de verdure et
pénétrez dans un autre Vietnam, un monde à part sur lequel le temps ne semble pas
avoir d’emprise. Cette région aux portes du Cambodge est un dense maillage de
canaux et méandres, s’enfonçant dans des jungles luxuriantes et s’ouvrant sur
des villes coloniales art déco aux pieds desquelles s’étendent des marchés
flottants. On se déplace en pirogue sur le fleuve pour s’approvisionner sur les
îles vergers, reliées entre elles par des ponts de singes sous une voûte
émeraude. Visiter le Delta du Mékong c’est véritablement s’imprégner d’un mode
de vie ancestral, qui déjà au XIXe siècle fascinait les élites françaises, qui
y venaient retrouver cet attachement à Dame Nature.
Plages paradisiaques de Phu Quoc
Avec ses milliers de kilomètres
de plages et ses nombreux coins de paradis encore vierges, se retirer sur une
bande de sable isolée et romantique est un incontournable. C’est sur l’île de
pécheurs de Phu Quoc au Sud-Ouest du Pays que se porte le choix de VBC, où
d’élégants hôtels de style colonial bordent les plages immenses et désertes,
dont le sable blanc et pur se confond à la luminescence des eaux cristallines.
Cent choses entendues ne valent pas une chose vue (dicton vietnamien)
Hôtel historique au cœur de Hanoi
Pour vos premiers pas au Vietnam,
VBC vous invite à découvrir l’un des plus anciens hôtels du pays, alliant la
tradition à 115 ans de savoir-faire en matière de qualité de service haut de
gamme. A 5mn à pied de l’Opéra de Hanoï, ce bâtiment d’un blanc immaculé dans
le plus pur style ‘’néo-classique’’ offre des chambres luxueuses faites de bois
nobles, de mobilier d’époque avec une touche beaucoup plus moderne sur
l’éclairage et les tableaux habillant les murs. Les chambres s’ouvrent sur de
superbes salles de bain en marbre illustrées de mosaïques. Les restaurants et
bars de l’établissement proposent une sélection de cuisines vietnamienne,
asiatique au sens plus large, mais aussi française et italienne.
Nuit à bord d'une jonque
Pour explorer la baie d’Halong,
vous embarquez sur une jonque de 11 cabines. C’est rustique, authentique et
l’essentiel du confort moderne est assuré, avec des cabines coquettes qui ont toutes
leur propre salle de bain et l’air conditionné. Pendant la croisière, vous
profitez d’une délicieuse cuisine locale avec une vue panoramique sur
l’extérieur, assurant un cadre absolument splendide, ainsi que d’un kayak pour
vous approcher au plus près des formations quarstiques et des grottes de la
baie.
Eco hôtel de charme à Hué
Un porche en pierre et en chaume
au pied duquel s’étire une immense piscine bordée de quelques chaises longues
adossées à une barrière végétale, derrière laquelle émerge timidement des
villas privées. A l’extérieur de Hué, VBC vous prouve que rusticité des
matériaux peut rimer avec prestation de haut vol dans cet hôtel éco responsable
reposant et très raffiné. Les villas parfois avec piscine, sont intimement
abritées dans la végétation luxuriante. L’architecture est typique de la
région : les boiseries et les briques associées à une literie colorée
confèrent un aspect des plus chaleureux. Afin de mettre l’accent sur la
sensation de bien-être, l’hôtel vous proposera un large choix de massages et
des cours de tai-chi.
Hôtel en bord de plage à Hoi An
A Hoi An, vous serez hébergés
dans un hôtel moderne de grand confort, construit à la façon d’un village avec
une architecture art-déco colorée. Les allées sous pergolas où sont suspendus
des lampions et la grande piscine face à la mer vous couperont le souffle.
Situés sur la plage de Cua Dai, vous profiterez de la partie la plus préservée
du front de mer et dînerez les pieds dans le sable à mi-parcours de votre voyage.
Les chambres sont spacieuses, bien agencées et d’inspirations diverses, parfois
françaises, parfois japonaises, ou encore vietnamiennes.
Sanctuaire à l’extérieur de Saigon
Pour votre séjour à Saigon, VBC a
préféré miser sur un hôtel à la fois branché et intimiste hors de la ville,
dans un écrin de verdure exclusif au bord de la rivière. L’établissement se
compose de suites et villas à la décoration à la fois traditionnelle et avant-gardiste,
ce qui confère un charme fou et très harmonieux à l’ensemble, qui ne cesse de
surprendre à chaque regard. Les murs des chambres sont parfois d’un blanc
immaculé, parfois d’une couleur explosive avec une grande hauteur de plafond et
de larges baies vitrées, pour donner encore plus de cachet à l’ensemble. La
terrasse sous les arbres entre la rivière et la piscine est un appel à la
dégustation de savoureux cocktails, à moins que vous ne préfériez les prendre
sur un lit directement installé sur le ponton face fleuve ?
Remontée dans le temps, haute en couleur sur le Delta
Dans la région du Delta, le choix
de VBC s’est porté sur l’hôtel le plus confortable qui existe, un superbe
bâtiment art-déco très coloré, au beau milieu d’un jardin luxuriant sur la rive
du fleuve Hau. Les façades jaunes et les carreaux aux sols aux motifs riches
détonnent avec les couleurs éblouissantes du jardin et ses nombreuses plantes
tropicales. Les chambres sont toutes aussi colorées avec beaucoup de boiseries
conférant beaucoup de chaleur au lieu. Vous pourrez profiter sur place d’une
large piscine et d’excursions sur le Mékong. Le restaurant sert une cuisine
vietnamienne et khmère, l’occasion d’essayer la délicieuse cuisine du Cambodge
à la porte duquel vous vous trouvez.
Charme colonial sur les plages de Phu Quoc
Après les 11 jours de découverte
vient le moment de la détente, la vraie. C’est sur l’île de pécheurs de Phu Quoc
au Sud-Ouest du pays que VBC a décidé de poser ses valises. Une élégante bâtisse
de style colonial avec de nombreux éléments d’époque, au milieu de jardins avec
une piscine, au pied d’une sublime plage. Vous profiterez du restaurant en
terrasse au premier étage avec une vue imprenable sur l’océan, caressé par une
douce brise, à moins que vous n’optiez pour à une table dressée sous un palmier,
les pieds dans le sable. Les chambres arborent des murs aux couleurs pâles avec
un carrelage d’époque avec de grandes fenêtres pour laisser entrer l’air du
large.
Saigon by night en vespa
La visite débutera par
un tour à Chinatown, puis vous vous dirigerez vers le district 4 à travers les
rues et les allées animées de cette vie bourdonnante avec la population locale.
Vous passerez par la rue des fruits de mer et des boissons froides, des lieux
encore dénués de touristes. Du district 4 au district 3, vous traverserez le
quartier du centre-ville du 1er district où vous pourrez voir comment faire la
fameuse « Banh Xeo » : spécialité de Saigon, et la nourriture du sud avec les
habitants. Ensuite, la tournée se poursuivra dans un magasin de café caché de
style vietnamien. Vous y aurez aussi un avant-goût de musique vietnamienne
(live), avant de vous arrêter dans un bar animé pour profiter de boissons et
encore de musique.
Dîner privatif dans une grotte
Une expérience atypique et intime au cœur d’un îlot
de la baie d’Ha Long. Vous serez accueillis par le chef cuisinier qui vous
conduira à votre table au milieu d’une caverne éclairée de bougies. Plongez
dans une ambiance magique, pour un dîner aux chandelles délicieusement
romantique.
Vol en hydravion
L’hydravion est une excellente alternative pour
rejoindre la baie d’Ha Long depuis Hanoï. Outre le gain de temps, vous pourrez
admirer les sublimes paysages du pays.
Spectacles de théâtre et de cirque
Les arts circassiens et théâtraux ont toujours eu une
place prépondérante dans la culture Vietnamienne. De nombreuses écoles
existent, très modernes de type cirque du Soleil ou bien dans la plus pure
tradition du pays. Ces représentations sont un régal pour les yeux et une façon
de s’immerger dans la population qui y assiste régulièrement.
Visite de Hanoï avec un peintre ou un architecte
Visitez Hanoï à travers le regard d’un peintre ou d’un
architecte pour comprendre l’histoire du développement de cette métropole
depuis ses origines de petit village de pêcheur et découvrez comment les
artistes se l’approprient.
Confection de lampions et de cerfs-volants
C’est une activité très agréable pour les
familles avec enfants qui requiert minutie et précision. Vos enfants pourront
ensuite essayer leur création avec les jeunes Vietnamiens avant de ramener en
France un souvenir qu’ils auront eux-mêmes confectionnés.
Coucher de soleil sur le lagon
Dans l’après-midi vous partez en vélo pour une balade le
long du fleuve jusqu’au lagon dans les environs de Hoi An. Vous embarquez pour
un tour sur le lagon qui s’embrase au soleil couchant et visitez le village
pour y déguster des fruits de mer nappés à la bière locale.
Jour 1
: Arrivée à Hanoï
Arrivée à Hanoï
Transfert
vers l’hôtel
Journée
libre
Dîner
libre et nuit à Hanoï
Jour 2
: Découverte de Hanoï
Découverte matinale de la ville
en cyclo-pousse et collation pendant le tour
Petit
déjeuner à l’hôtel
Visite
du temple de la littérature et initiation à la calligraphie
Déjeuner
inclus dans un restaurant local
Découverte
de l’Art théâtral Tuong et rencontre avec les artistes
Jour 3
: Cap sur la Baie d'Ha Long
Petit déjeuner à l’hôtel et route
pour Ha long
Embarquement
sur la Jonque et navigation dans la baie d’Ha Long
Déjeuner
et dîner inclus à bord
Nuit
à bord
Jour 4
: En route vers Hué
Petit déjeuner à bord
Route
pour l’aéroport d’Hanoï
Vol
pour Hué
Transfert
vers l’hôtel à Hué
Dîner
libre et nuit à Hué
Jour 5
: Hué et ses environs
Petit déjeuner à l’hôtel
Visite
du tombeau de l’empereur Tu Duc
Balade
à vélo dans les villages et la campagne
Dégustation
de thé
Pagode
de la Dame Céleste et rivière des parfums
Déjeuner
inclus dans un restaurant local
Visite
de la cité impériale
Dîner
libre et nuit à Hué
Jour 6
: Route pour Hoi An
Petit déjeuner à l’hôtel
Route
pour Hoi An
Déjeuner
libre
Après
midi libre
Dîner
libre et nuit à Hoi An
Jour 7
: Découverte de Hoi An
Petit déjeuner à l’hôtel
Balade
à vélo dans la campagne
Pêche
avec les locaux à Cua Daï
Déjeuner
libre
Visite
des vieux quartiers de Hoi An
Dîner
libre et nuit à Hoi An
Jour 8
: Direction Saïgon
Petit déjeuner à l’hôtel
Route
pour Danang
Vol
pour Saigon
Déjeuner
libre
Visite
du vieux Saigon
Dîner
libre et nuit à Saigon
Jour 9
: Détente et Saïgon by night
Petit
déjeuner à l’hôtel
Matinée
libre
Déjeuner
libre
Découverte
de Saigon le soir, quartiers typiques et vie nocturne prisée des locaux
Dîner
libre et nuit à Saigon
Jour 10
: Exploration du Delta du Mékong
Petit déjeuner à l’hôtel
Transfert
pour Cai Be
Balade
en vélo à travers les vergers et les villages typiques, le long des canaux.
Déjeuner
chez l’habitan
Balade en barque à rame sur le canal de Cay Da
Bateau pour Vinh Long et route pour Can Tho
Dîner libre et nuit à Can Tho
Jour 11
: Du Delta vers Phu Quoc
Embarquement matinal sur le
Mystic Mekong et petit déjeuner à bord
Marché
flottant de Cai Rang
Canaux
et arroyos des environs de Can Tho, découverte de la vie sur le Delta
Retour
à Saigon
Vol
pour Phu Qhoc
Dîner
libre et nuit à Phu Qhoc
Jour 12
: Détente à Phu Quoc
Petit déjeuner à l’hôtel
Temps
libre
Dîner
libre et nuit à Phu Qhoc
Jour 13
: Détente à Phu Quoc
Petit déjeuner à l’hôtel
Journée
libre
Dîner
libre et nuit à Phu Quoc
Jour 14
: Retour en France
Petit déjeuner à l’hôtel
Transfert
pour l’aéroport de Phu Qhoc
Vol
pour Saigon ou Hanoi
Vol
pour Paris CDG